膠原玉米的配料有哪些怎麼做啊

主料：

玉米。

輔料：

雞蛋1個、玉米澱粉適量、吉士粉、少許調料、椒鹽、適量蔥、5克色拉油。

方法：

1、適量剝好的玉米粒洗淨，放入開水裡煮約2分鐘；

2、撈出晾乾水分；

3、在玉米粒里加入一個雞蛋，拌勻加入生粉和吉士粉；

4、拌勻，讓每一粒玉米粒都裹上粉熱鍋下油，油七成熱時倒入拌好的玉米粒；

5、炸至表面成金黃色，撈出控油，用吸油紙除去油份，撒入適量的椒鹽和蔥花，拌勻，即可食用。