油炸一斤帶魚放多少鹽

油炸一斤帶魚放少許鹽，帶魚本身就是海魚，自帶鹽味，所以只需要炸好放就可以。帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科，性凶猛，為溫熱帶海區的中、下層食用經濟魚類。捕食毛蝦、烏賊及其他小型魚類。遼寧沿海捕獲的又稱北方帶魚。