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可以一起吃,但不宜多吃。理論上苦瓜和蝦是可以一起吃的,但是不建議苦瓜和蝦一起大量食用,這主要是因為苦瓜中含有特殊物質,如果和蝦中的蛋白質相結合會產生有毒反應,如果大量食用會給腸胃帶來不適感,不利於身體健康。
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