河源米粉怎麼煮

1、河源米粉泡水一晚洗淨備用。在裝麵碗裡頭放入適量的鹽、胡椒粉、味精、蔥花備用。

2、鍋內放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的湯，加入適量的水煮開。

3、鍋開後倒入泡好的河源米粉燒煮。

4、河源米粉煮熟了撈出裝碗內，加入麵湯拌勻即可。