河粉怎麼做好吃湯河粉的家常做法

河粉可以做炒河粉，湯河粉，不同的做法相應河粉味道也不相同。

湯河粉食材用料：

河粉、雞蛋、火腿腸、生菜、油、鹽、雞精、生抽、胡椒粉。

做法：

1、生菜洗淨，火腿腸切片；

2、鍋中放油，油熱後，放入雞蛋，煎至兩面凝固；

3、放入水燒熱，並調入鹽和生抽；

4、水開後放火腿腸稍煮，再放入河粉；

5、待湯再次燒開時放入生菜，並調入雞精、鹽和胡椒粉即可。