橙子皮和橘子皮一樣嗎

不一樣

橘子皮中含有豐富的營養，特別是胡蘿蔔素和維生素C，維生素P的含量，比果肉還多，橘子皮有點苦，無毒，稍加處理，無論是乾的或者是鮮的都可以食用，具有很高的藥用價值。晾乾的橘子皮在中藥中稱為陳皮，可自制，也可在中藥中買到。

橙子皮，即橙子的果皮，性味苦，辛，溫。果皮含有橙皮甙，揮發油，果膠，胡蘿蔔素等成分。橙子皮主要有快氣利隔，化痰降逆，消食和胃，解酲，殺魚蟹毒。主胸膈氣滯，咳嗽痰多，飲食不消，噁心嘔吐等作用