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主料:
饅頭:一個。
輔料:
鹽:適量。孜然粉:適量。辣椒粉:適量。油:適量。
1、饅頭切片備用;
2、不放油直接熱鍋。鍋熱後把饅頭片放入平底鍋中,用小火烤;
3、烤至底面變硬並且微微有些金黃色,即可翻面繼續烤;
4、兩面都變硬後,用小刷子將表面都刷一點點油,再撒上孜然粉拷;
5、烤至孜然粉粘牢不掉時,可以在表面刷一點點油,再撒辣椒粉拷;
6、烤至辣椒粉粘牢不掉時,撒一點鹽繼續烤;
7、拷至表面變硬並且金黃色即可出鍋。
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