瓊脂做果凍的配方給些方子

主料：瓊脂5克、水800毫升。

輔料：糖少許、水果少許。

步驟：

1、將5克瓊脂、800毫升水放入鍋中；

2、開火用中火煮至瓊脂溶化於水；

3、準備水果和白糖；

4、帶瓊脂溶於水後放入白糖；

5、把瓊脂水放入模具，放入不帶皮水果；

6、等到瓊脂變涼後蓋上蓋子或保鮮膜；

7、放入冰箱冷藏12小時，即可完成。