當前位置:趣味科普網>經驗>

馬蹄糕怎麼吃

經驗 閱讀(2.72W)

馬蹄糕怎麼吃

馬蹄糕怎麼吃共有4步。馬蹄糕可做成桂花千層馬蹄糕、港式馬蹄糕、紅豆馬蹄糕。以下是製作桂花千層馬蹄糕的具體步驟:

操作/步驟

1、融化紅糖

馬蹄糕怎麼吃 第2張

馬蹄粉中加入清水,攪拌均勻,過篩。小鍋裡面倒入紅糖、清水,開小火煮到紅糖溶化微沸的狀態。

2、攪拌馬蹄糕

馬蹄糕怎麼吃 第3張

舀一勺調好的馬蹄粉漿,邊攪拌邊倒入小鍋裡面,攪拌至有一點濃稠的狀態。

3、倒入桂花

馬蹄糕怎麼吃 第4張

離火靜置二分鐘,然後邊攪拌邊倒入調好的馬蹄粉粉漿裡面,倒入糖桂花,攪拌均勻備用。

4、攪拌、靜置

馬蹄糕怎麼吃 第5張

邊攪拌邊倒入調好的馬蹄粉漿裡面,能得到兩種顏色的馬蹄粉漿,重複這個動作,靜置馬蹄糕即可食用。