方便麵是我們愛吃的食物之一，下方便必不可少的就是打一個荷包蛋，怎樣才能打好一個荷包蛋呢？下面我來詳細給大家介紹一下。
首先需要在鍋裡放相適應的水，開中火開始燒在，在水開到7成熟左右然後放入準備好的雞蛋。
要做到快準狠，將雞蛋馬上打入到鍋裡，然後蓋上鍋蓋等待水全熟。
等待水開至全熟後，將雞蛋撈出，放到準備好的碗中，防止麵餅將雞蛋弄碎。
撈出雞蛋後，開始下入方便麵餅，等麵餅煮軟後，放入調料包，進行攪拌，待攪拌均勻後，再煮1-2分鐘。
然後帶調料入味後，放入完整的荷包蛋，不要用力攪拌，防止荷包蛋碎爛，將湯水沒過荷包蛋，在捂1-2分鐘後，就可以出鍋了。
