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新鮮的茶樹菇煮多久才能熟
經驗
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新鮮的茶樹菇一般煮十分鐘左右就
能熟
。
附幹鍋茶樹菇製作方法
材料
:新鮮茶樹菇、五花肉、幹辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒醬。
步驟:
清洗
乾淨的茶樹菇切成約4釐米左右的小段,焯水備用,幹辣椒剪成小段,花椒數顆;鍋中倒入適量炒菜油,放入五花肉小火煸香,五花肉微微變白,放入幹辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒醬爆香鍋底;炒出紅油後放入焯過水的茶樹菇翻炒均勻,淋上生抽,最後撒上鹽調味後盛出即可。
標籤:
茶樹菇
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