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最好吃的澳洲牛仔骨怎麼做
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主料:牛仔骨;
配料:橄欖油,醬料,
水果
。
做法如下:
用廚房用紙將牛仔骨表面的血水擦乾;在保鮮盒中倒入適量醬料和少許橄欖油拌勻;將每塊牛仔骨蘸滿醬料,用手抓勻後碼放在保鮮盒中
冷藏
醃製
;將鍋燒熱後,把醃好牛仔骨放入鍋中,中火加熱2分鐘至表面有血水冒出時翻面;翻面後繼續加熱1分鐘到2分鐘,關火;將煎好的牛仔骨取出放在案板上,用刀分割成小塊;擺盤放上水果裝飾即可。
標籤:
牛仔
好吃
澳洲
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