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白水蝦怎麼煮
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材料
：
白蝦、蔥段、料酒、姜蒜、雞精、生抽、花椒。
操作方法：
對蝦洗淨備用；蘸料，薑末、醋、生抽、雞精、
香油
，用來沾煮好的蝦；鍋入清水，水開後，把洗好的對蝦倒入；倒上少許料酒，撒上花椒和少許鹽；煮開5分鐘，裝盤即可。
標籤：
白水
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