補腎果怎麼吃具體的做法

補腎果可做成軟炸補腎果食用。

材料：適量補腎果、雞蛋、鹽、味精、麵粉、澱粉、胡椒粉。

步驟：

1、將適量補腎果去蒂洗淨，等待其表面水分蒸發完全後，將嫩莢切成片備用。

2、在適量麵粉、澱粉中加入適量鹽、味精、胡椒粉、雞蛋；

3、加適量的水調成稀糊狀；

4、把洗淨的補腎果或片浸入調好的麵糊中蘸一下，放入油中文火炸至黃色，撈出放入盤中擺好，即可食用，也可蘸胡椒食用。