紅棗花生衣湯怎麼做

紅棗花生衣湯所需食材：紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。

製作方法：

紅棗洗淨，用溫水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷後剝衣；將紅棗和花生衣放在鍋內，加入煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸後，改為小火燜煮0.5h左右；撈出花生衣，加紅糖熔化，收法即可。

紅棗花生衣湯具有強體益氣、補血止血的功效。適用於氣血兩虛所致的胃呆食少、短氣乏力及各種出血病症。