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紅坊粥怎麼做

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紅坊粥怎麼做

紅坊粥,製作步驟如下:

食材:大米100克,桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克,冰糖適量。

1、將桂圓、芡實、蓮字、薏仁、黑木耳清洗乾淨,倒入適量的水浸泡2個小時;

2、將大米、紅棗、核桃仁清洗乾淨,備用;

3、於鍋內放入適量的水,加入清洗乾淨的大米、紅棗、核桃仁以及浸泡完成的其他食材;

4、開大火煮15分鐘,煮至鍋內所有食材變熟;

5、開啟鍋蓋,於鍋內倒入適量的冰糖;

6、轉小火煮10分鐘,