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自制手抓餅需要的材料有:雞蛋、培根、香腸、玉米粒、胡蘿蔔、鹽、黑胡椒、辣醬。
步驟:
1、備好材料,切好蘿蔔條,培根條提前解凍;
2、清水加一點鹽,醃一下蘿蔔條;
3、不用加油,手抓餅丟進鍋,中火煎;
4、加少量油,磕個雞蛋,撒少許鹽和黑胡椒,把手抓餅直接蓋在雞蛋上;
5、煎培根和香腸,煎玉米粒;
7、材料都放到餅上,再擠點辣醬即可。
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