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材料:米飯、鰻魚罐頭、香菇、胡蘿蔔、荷蘭豆、薑絲、生抽。
鰻魚拌飯的做法步驟:
1、主料準備好 。
2、香菇切片,胡蘿蔔、姜切絲。
3、將鰻魚罐頭開啟,鰻魚切小塊。
4、大米淘洗乾淨,兌入適量清水,將鰻魚罐頭裡的汁倒入,並淋入一些醬油,調入適量鹽。
5、將薑絲、胡蘿蔔絲、香菇鋪在上面。
6、隨後再鋪上鰻魚。
7、之後插上電源,按煮飯鍵煮飯。
8、煮飯的時候將荷蘭豆撕去老筋,焯至斷生,隨後切絲。
9、飯跳閘後再燜一會,隨後淋上一些橄欖油。
10、用勺子將煮好的飯菜拌勻,放上荷蘭豆絲即可。
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