木薯麵包做法是什麼

1、黃油隔水軟化，在木薯澱粉里加入鹽和泡打粉，將它們充分攪拌均勻，充分混合。

2、擦入馬蘇裡拉乳酪，要是買的本來就是絲，直接丟進盆裡，將混合物混合均勻。

3、加入黃油和雞蛋，開始和麵。

4、成麵糰後，蓋上保鮮膜，醒發半個小時以上。

5、揉成小圓球，乒乓球大小即可，隔開距離，烤箱預熱至200度後，上火230，下火150，15分鐘，千萬別開熱風。

6、剛做出的木薯麵包軟糯可口，馬蘇裡拉在拉粘兒，好香。