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熟鴨蛋常溫下可以放多久

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熟鴨蛋常溫下可以放多久

鴨蛋常溫下可以放20天左右,但前提存放溫度為在攝氏10度以下,而在20度以下可以放10天左右,放入冰箱冷藏在0-2度時可以放上60天左右。鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等,鴨科動物家鴨的卵,受精卵可孵化成小鴨,主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分,且鴨蛋由蛋殼、殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、繫帶、胚珠或胚盤等部分組成。