米飯常溫下可以放多久

米飯常溫下可以放八個小時左右，超過一定時間容易滋生細菌。如果米飯剩的太多，吃不完，建議放涼後，用碗分裝並用保鮮膜封口，放到冷凍櫃冰凍起來。通常放在冰凍櫃的米飯2周都不會變質，但是也建議一週內消滅掉。存的太久，米飯的口感、營養都會下降。