燒雞在常溫下可以放多久

燒雞在常溫下最多放一天，冰箱冷藏可以放2天左右，如果是沒有拆封的真空包裝，可以放3天至半個月時間不等。燒雞最好還是儘早食用，新鮮的燒雞更加美味，也更安全。

燒雞，是一道中華傳統風味菜餚。其中部分烹飪方法是將塗過飴糖的雞油炸，然後用香料製成的滷水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。

在燒雞中，道口燒雞最為出名，它香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。是用多種名貴中藥，輔之陳年老湯製作而成，其成品燒雞色澤鮮豔、形如元寶、口銜瑞蚨，極具食療和保健功能。