雪蟹腳怎麼吃

可以選擇清蒸雪蟹腿。首先在鍋裡裝大約一半冷水。往水裡撒點鹽，然後蓋住蒸籠。把火爐的火開大讓水沸騰。水沸騰後開啟鍋蓋。把雪蟹腿的關節彎曲著放入蒸籠。蓋上鍋蓋。蒸6分鐘。把雪蟹腿拿出來就可以馬上享用了。最好配以檸檬塊和清黃油食用。