魚肉和蓮藕可以同吃嗎

魚肉和蓮藕可以同吃，兩者不相剋。蓮藕和魚一起煲湯是一道非常有營養的湯菜。富含豐富的維他命C及礦物質，有促進人體新陳代謝，防止面板粗糙的效果。並且含有大量的蛋白質，補充人體所需營養。藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。