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蓮藕和瘦肉一起煮粥可以嗎
經驗
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蓮藕和瘦肉可以一起煮粥;蓮藕1小塊、瘦
豬肉
1小塊、玉米粒少許、枸杞少許、麥片適量、香蔥末隨喜好放摺疊,放入調料鹽少許、白胡椒粉少許;大米淘洗乾淨,放在小鍋裡浸泡30分鐘後熬煮成爛爛稠稠的米粥;;藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗淨,玉米粒,或者其它隨喜好準備;做一小鍋熱水,把
藕片
,玉米粒放入鍋中焯熟撈出,再放入
肉片
同樣焯熟撈出,把焯過水的藕片,玉米粒,肉片,連同枸杞,麥片一起放入粥中;繼續煮上一會,最後加鹽,白胡椒粉調味,撒上香蔥末就好了。
標籤:
煮粥
蓮藕
瘦肉
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