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老年人早餐吃什麼好

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老年人早餐吃什麼好

1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡,麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片,花生醬少抹為宜,植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關,經常食用對健康不利;

2、兩片吐司抹花生醬、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳,是比較適當的選擇。一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營養會更均衡;

3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉;

4、傳統的燒餅、油條配豆漿;

5、清粥小菜;

6、類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生