銀耳湯的做法

食材用料：銀耳10g，枸杞適，水1000ml，新鮮蓮子30顆，冰紅糖適量

步驟：

1、準備食材。

2、用清水浸發銀耳和蓮子。

3、將洗淨、處理好的銀耳和蓮子放入電飯煲，加入1000ml的開水煲煮40分鐘。

4、蓮子和銀耳都煮軟了，加入冰紅糖，關電源，燜一會。

5、出鍋裝入透明碗，用構杞點綴一下，銀耳湯就做好了。