銀耳綠豆紅棗湯的做法

銀耳和綠豆都有很好的清熱解毒的功效，炎熱的夏天來一碗銀耳綠豆湯，再好不過了，下面就來教大家如何煮銀耳綠豆湯

準備好半朵銀耳，泡發3小時

準備適量的綠豆，浸泡3小時

泡發好的銀耳，去蒂，撕成小朵

將銀耳，綠豆放入鍋中，加入適量的水，大火煮10分鐘後，轉小火煮40分鐘

紅棗和枸杞洗淨，紅棗去核，一起加入鍋中，並放入冰糖

再接著煮5分鐘後關火，悶10分鐘，盛出放涼即可