柿餅晒幾天可以捏

柿餅一般是晒到第3至4天，外果肉稍軟時，就可以開始捏柿餅了。以後邊捏邊晒，繼續翻晒10至12天，晒至半乾時，即可停晒。天氣好的話，晒至柔軟；果天氣不好，不要沾到雨水，要及時用塑料薄膜蓋住，以免發黴。