黃瓜拉皮的做法有哪些

1、原料：拉皮、黃瓜、蒜、幹辣椒

2、拉皮切成條狀裝入盆中

3、黃瓜用刀拍幾下，再切成小塊放入盆中

4、蒜切成小粒，放入盆中，加入生抽、醋、白糖、鹽、味精調拌均勻

5、將黃瓜拉皮裝入盤中，幹辣椒切成小段放在黃瓜上

6、鍋內倒入香油，燒熱

7、然後淋入盤中，拉皮黃瓜拌好啦。