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洋蔥腐爛有什麼壞處
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壞處具體如下:
洋蔥富含
蛋白質
、碳水化合物、
胡蘿蔔
素、各種維生素。若是腐爛了,成分再多也無濟於事。會產生一些對人體有害的成份,像黴菌之類的,腐爛的
環境
更適合細菌存活。這種洋蔥應立即全部丟掉,沒腐爛的部分也不要再食用。洋蔥經過長時間貯存後通常會遭到微生物的入侵,其中出現頻率最高的是青黴,經過新陳代謝後它會產生展青黴素,這種物質會造成人體的胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病症。
標籤:
壞處
洋蔥
腐爛
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