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牛奶是白色的原因:
1、這與光的反射有關係。之所以紅色的東西我們看來是紅色,因為它只能反射紅色的光。牛奶中的蛋白質,鈣,乾酪素這些東西吸收光能力比較差,所以幾乎所有的光都反射回來了,就合成了白色的光。
2、我們看起來牛奶也是白的了。還有牛奶中含有奶油的多少也與他為什麼是白色有關,這就是為什麼脫脂牛奶沒有不脫脂的牛奶白的原因。
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