節食期間身體容易內分泌失調，若再吃辛辣，將會使胃和面板變差。
節食注意事項：
1、儘量少吃油膩的食物，多吃一些水果和青萊。
2、進餐以前大約半個小時吃一些水果，因為水果含果糖，能減少人體對脂肪性食物的要求。
3、吃水果的最佳的時間是早上，吃完早餐後再吃水果更有利於減肥。
4、每天飯前一杯水，可降低食慾。每天至少6杯水更利於減肥。
5、不宜飲用反覆燒開的水。
6、吃飯的過程中，應細嚼慢嚥，這樣有利於人體吸收，可減少進食量。
7、進餐以後消化一小時再進行運動，切勿飯後馬上運動，也切忌空腹運動。
8、不宜多飲咖啡。咖啡能刺激胃液分泌，增進食物消化和吸收，不但不能減肥，還會使人發胖。
9、忌食芥末油。芥末中含有一種化學物質，可刺激胃粘膜，產生過多的胃酸，易使人產生飢餓感而增加食慾。
10、睡前不宜吃零食。
11、平時多吃一些素食。
