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可以變成蘋果幹 。就像土豆蒸熟晒乾,雖說蘋果不用蒸就可以晒成幹,但是蒸完以後還是可以成幹。
下面是家庭式超簡單蘋果乾製作方法:
1、 做蘋果乾應挑選脆甜的品種;
2、 將蘋果削皮後放入淡鹽水中 ;
3、 切蘋果片,厚薄適中2到3毫米最佳:
4、 切完的蘋果片放入淡鹽水中 ;
5、 電飯鍋開檔加熱一下;
6、 將蘋果片碼放在鍋底,不要重疊 ;
7、 如果蘋果有變幹變淡黃色,就翻面;
8、 兩面都焙好之後,撈出;
9、 均勻碼放在網筐內,不要重疊,然後晾晒乾即可。
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