家庭炸果子的方法

1、取適量麵粉,打入雞蛋兩個。

2、加入小蘇打適量。

3、加入蜂蜜適量。這是為了愛吃甜口準備的。不愛吃甜口,可以放鹽適量。

4、加適量溫水和麵,

5、和好的麵糰,必須要醒一會。

6、醒好的麵糰，可以用了，改刀成小劑子。

7、鍋裡熱油適量。

8、把面劑子擀成很薄的麵餅。

9、用菜刀拉幾個口。

10、下鍋，開炸，看看，瞬間麵餅就膨脹起來了。

11、翻過來繼續炸。

12、好吃的大果子就已經炸好了。很省事，材料好找，操作簡單。