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炸饊子家庭做法共有3步,需要準備食材:麵粉300克、食用油20克、白糖80克、黑芝麻20克、雞蛋1個、鹽3克、溫水適量、食用油適量。以下是炸饊子的具體操作步驟:
操作/步驟
1、準備食材
白糖、麵粉、食用油、鹽、黑芝麻放在盆子中,攪拌均勻。
2、切成小條
揉成麵糰,蓋保鮮膜靜置30分鐘,擀成薄片,先切長條,再切小條,8刀為一個。
3、炸至金黃
下油鍋炸至金黃即可食用。
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