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香蕉葉包粽子做法:
1、首先選擇合適香蕉葉,柔韌度好;
2、把葉子捲成圓錐型;
3、用糯米把它填滿,用拇指壓實一下,也可根據自己喜好新增豬肉或鹹蛋等,糯米要提前泡好;
4、用粽葉把粽子蓋住;
5、在外面再包一層粽葉,記住要完全包住,不然餡料會出來;
6、用繩子把粽子捆好;
7、最後,把粽子放到鍋裡蒸4小時左右即可。
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