清補涼鴨湯怎麼做都有什麼材料

清補涼鴨湯的做法：

用料： 老鴨700g，清補涼150g，姜適量，鹽適量。

步驟：

1、清補涼材料先用水泡洗乾淨。

2、老鴨處理乾淨後加薑片，焯掉血水；瀝乾備用。

3、電飯煲中加入清補涼材料以及老鴨。

4、加入適量的開水，煲約兩個小時。

5、食用時加鹽調味即可。

注意：清補涼可以在藥店或者超市直接購買一整份，裡有沙蔘，玉竹，芡實，薏米，紅棗，白扁豆等等。