煮年糕要煮多久

20分鐘左右。材料：水磨年糕200克、青菜100克、枸杞5克、鹽適量、油適量。做法：將年糕去膜，浸泡，洗淨備用。撈出，洌幹水。於鍋中放入清水800毫升，加適量枸杞。向煮沸的清水中加入年糕，不斷攪拌，防止粘鍋。加入青菜，加入適量油、鹽，煮二十分鐘關火，即可。