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煮雞蛋麵共4個步驟,需準備食材:麵條100克、雞蛋1個、青菜50克、鹽2克、雞粉1克、香油3克。以下是煮雞蛋麵的詳細操作步驟:
操作/步驟
1、青菜去蒂
青菜50克去蒂。
2、雞蛋煎熟
食用油10ML、雞蛋1個,煎熟。
3、清水煮沸
清水煮沸,麵條100克,攪拌均勻,加入鹽2克、雞粉1克,攪拌均勻。
4、出鍋放入雞蛋
放入青菜、香油3克,出鍋,放入雞蛋即可。
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