自制辣椒油放瓶子密封能儲存多久

自制的辣椒油放入瓶子密封可以儲存兩三個月以上。辣椒油儲存的方法如下:

1、首先需要合理地選擇儲存的容器，辣椒油多時可選陶瓷缸，儘量減小容器的口徑，辣椒油少時可選擇不透光的深色的玻璃瓶;

2、儲藏辣椒油的容器需要密封瓶口，將容器放在陰涼，避光，乾燥，溫度低的地方，儘量減少其與空氣，陽光的接觸;

3、辣椒油儲存溫度在十攝氏度到十五攝氏度之間最好，一般不應超過二十五攝氏度，不應含有水分，往辣椒油中按照四十比一的比例加入熱油可用於吸收水分。