巖燒醬汁豆腐怎麼做

巖燒醬汁豆腐製作方法如下：

豆腐切成3釐米大小的方塊，小蔥切蔥花；炒鍋燒熱後倒入油，油熱後下豆腐塊；煎成兩面呈微黃色關火撈出濾油；炒鍋留少許底油，加入酸甜辣椒醬，點小火煸香；加入生抽和適量清水燒開，放入煎好的豆腐塊；蓋上鍋蓋小火燉10分鐘至豆腐入味，轉大火收汁；撒入松仁和蔥花即可完成巖燒醬汁豆腐。