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牡蠣和什麼搭配好

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牡蠣和什麼搭配好

1、牡蠣+菠菜。菠菜中富含牡蠣缺少的胡蘿蔔素和維生素C,二者同食有助於緩解更年期不適。牡蠣+雞蛋二者同食可促進骨骼生長、健腦益智。

2、牡蠣能上收下斂,治療頭暈、便稀,有收斂、鎮靜、解毒、鎮痛的作用。牡蠣中所含豐富的牛磺酸有明顯的保肝利膽作用,也是防治妊娠期肝內膽汁淤積症的良藥。牡蠣中鋅含量極高,有助改善男性性功能。