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牡蠣可做清蒸海蠣子、蒜蓉粉絲蒸蠔仔牡蠣肉、牡蠣灌湯包等。一共3步,以下是清蒸海蠣子的詳細操作:
操作/步驟
1、刷洗乾淨
海蠣子用刷子刷洗乾淨。
2、放入海蠣子
蒸鍋加水燒開。開鍋後放入海蠣子。
3、蒸4分鐘左右
開鍋後蒸4分鐘左右即可。
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