牡蠣煮麵怎麼做

材料：麵條、牡蠣、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉、米醋。

做法：

1、乾麵條入沸水鍋中，用小火煮到7分熟撈出；

2、炒鍋上火，放入蔥花，慢火來炒透炒香。然後轉中火放入牡蠣炒一下，加入沸水，放入麵條，新增入鹽、雞精和胡椒粉，燒開後調製好口味，然後用小火來燜製片刻；

3、麵條出鍋的時候，淋上少許米醋，即可。