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原料:小根菜適量300克、雞蛋3枚180克。
步驟:
1、首先把要小根菜清洗乾淨;
2、小根菜切成25毫米長的段、打雞蛋3枚、食用鹽適量攪拌均勻;
3、點火、加食用油適量,鍋中油出現波紋倒入蛋液翻炒至蛋熟,起鍋即可。
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