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豆芽可以吃的部分是胚芽還是子葉
經驗
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1、豆芽是由
黃豆
種子
發育而來，而種子包括種皮和胚，胚又包括胚芽、胚軸、胚根和子葉，在發育的過程中，胚根發育成根，胚軸伸長，胚芽將來發育成莖和葉。
2、真正可以吃的部分是胚芽和子葉。
標籤：
胚芽
豆芽
子葉
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