土饃的做法 製作方法如下

1、土饃的加工方法是先把面發酵後，加入雞蛋、調料等，揉成麵糰，搓成指頭粗的麵條，切成如大棗、小棗、核桃等大小的面塊，放入鍋內的白麵土中烘焙，熱量通過鍋導熱白麵土悶烤熟面塊，這面塊經過檢選就可食用，老少皆宜。

2、土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥裡軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下嚥，柔和入胃，回味無窮，可食可藥，食之充飢，藥用消滯，防止水土不服。土饃儲存時間長，可達一年不變質。