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土豆回鍋肉的製作方法
經驗
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主料:
土豆
、
豬肉
輔料:青蒜、紅青椒調料:豆瓣醬、蔥、姜、料酒、雞精、鹽、白糖
製作方法:
將土豆洗淨切成片,豬肉洗淨切片,紅青椒洗淨切片;坐鍋點火,待油熱後放入土豆片煸炒,稍
變色
後撈出;坐鍋點火,放入肉片、蔥、姜、料酒、豆瓣醬、白糖、青蒜、紅青椒,再倒入土豆片,雞精翻炒即可。
標籤:
回鍋肉
土豆
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