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如何鑑別新鮮板栗
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看顏色。若生栗子表面光亮亮,顏色深如巧克力,則不能購買,新鮮栗子則是表面顏色淺一些的。看絨毛。新鮮的栗子的尾部有很多絨毛,陳年栗子上的尾部絨毛一般比較少。看手感。用手捏一下栗子,新鮮栗子感覺顆粒堅實,如捏之有空殼感,則表明栗子不新鮮,果肉已
乾癟
。
標籤:
板栗
鑑別
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